آخرین شرایط قیمت گوشت قرمز در بازار - وبلاگ سارا

به گزارش وبلاگ سارا، کارشناسان پیش بینی نموده بودند کاهش قیمت گوشت قرمز با فرایند تندی تری اتفاق بیفتد و این هفته را با ارازنی بیشتر این کالا آغاز کنیم.

اما علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، بازار گوشت قرمز هفته را با کاهش تنها 2 هزار تومانی در هر کیلوگرم آغاز نموده است.

وی قیمت هر کیلوگرم لاشه گوسفندی برای قصابان را 105 هزار تومان تا 110 هزار تومان عنون کرد.

ملکی اضافه نمود: قصابان مجاز هستند هر کیلوگرم لاشه بدون دنبه را به مصرف نماینده با در نظر دریافت سود 12 تا 15 درصدی عرضه نمایند.

وی در پاسخ به این پرسش که آیا کمبود دام زنده در بازار نداریم، گفت: کمبود به آن صورت نیست، اما بعضی عوامل هستند که میزان عرضه دام در بازار را به چالش می کشند.

ملکی یکی از این عوامل را قاچاق دام زنده در مرزهای جنوب و غربی کشور عنوان نمود که موجب کاهش عرضه دام در شهرهای برزگی مانند تهران می گردد.

به گفته وی؛ دلالانی که از آن سوی مرزهای وارد کشور می شوند دام زنده را با قیمت بالاتر از بازار داخلی از دامدار می خرند و این امر موجب تشویق دامداران برای فروش دام خود به آن ها می گردد.

ملکی یادآور شد: هر چند میزان خروج دام زنده از مرزها گسترده نیست، اما همین میزان هم بازار داخلی را به چالش می کشد.

منبع: ایلنا